Benefici della ricetta

Il colore del sole, la freschezza e le poche calorie, rendono l’ananas tra i frutti estivi privilegiati soprattutto da chi vuol perder peso. Quest’ultimo è però un mito da sfatare perché l’ananas, grazie alla bromelina, contribuisce a digerire e non a dimagrire! Questo enzima oltre ad avere potenti azioni sulla trasformazione delle proteine e promuovere la salute della digestione, allevia il dolore di giunture infiammate e muscoli^[1].

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

[1] CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01

Preparazione

• Cuocere il mais al vapore (non utilizzare quello precotto in scatola in quanto troppo salato).
• Eliminare la buccia dell’ananas, togliere il torsolo e tagliare la polpa in pezzi.
• Impostare la velocità 2.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica e premere il tasto ON.
• Introdurre gli ingredienti nell’estrattore Imetec SuccoVivo Compact alternandoli.
• Servire il latte ben freddo e decorare a piacere.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Compact 700

Compact 800