Benefici della ricetta

Ananas, carota e barbabietola rossa contengono vitamine del gruppo B, tra le quali la niacina[1].Questa vitamina influenza processi come ricavare una fonte energetica dai carboidrati, lipidi, proteine e alcol, ma anche la sintesi di acidi grassi e colesterolo[2]..

Inusuale inoltre il consumo della barbabietola rossa soprattutto in un succo mentre, essendo ricca di minerali, risulta indicata per rivitalizzare l’organismo.

[1]BDA-ieo

[2] NIACIN. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2016 Jan 15 (Evidence-Based Care Sheet)

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

Preparazione

• Lavare bene la frutta e la verdura.
• Eliminare la buccia dell’ananas, togliere il torsolo e tagliare la polpa in pezzi.
• Immergere in acqua fredda le foglie della barbabietola per una migliore estrazione e tagliarle se necessario.
• Pelare la barbabietola e tagliarla a pezzi.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Servire il succo

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Pro 1000

Pro 1400

Pro 2000

Filtro da utilizzare

Questa ricetta è realizzata con:

Filtro a maglia sottile