LATTE DI MAIS
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Benefici della ricetta
Una bevanda a base di mais cereale ricco di carboidrati complessi abbinato al latte per una fonte di zuccheri, proteine e calcio[1]…un pieno di nutrienti! Questa preparazione risulta un’alternativa valida e ricca alle più tradizionali bevande per la colazione, un pasto fondamentale per fornire al nostro cervello[2] l’energia di cui ha bisogno per la concentrazione di tutta la giornata.
[2]Fonte: Siliprandi N, Tettamanti G. (2005). Biochimica medica: strutturale, metabolica e funzionale. (3a ed.).Padova: Piccin.
Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.
Preparazione
• Cuocere il mais al vapore (non utilizzare quello precotto in scatola, in quanto troppo salato).
• Inserire nell’estrattore Imetec Succo Vivo il filtro a maglia sottile, che è ideale per ottenere un latte liquido e vellutato.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica per miscelare meglio gli ingredienti.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Servire il latte ben freddo e decorare a piacere.
Ingredienti
- 100 grammi di mais cotto al vapore
- 100 grammi di latte
Modello SuccoVivo
Questa ricetta è realizzata con:
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Pro 1000
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Pro 1400
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Pro 2000
Filtro da utilizzare
Questa ricetta è realizzata con:
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Filtro a maglia sottile