Benefici della ricetta

Ottima associazione per sfruttare al meglio le proprietà anti invecchiamento e disintossicanti di questo succo. Questi frutti inoltre elargiscono non solo una apprezzabile quantità di vitamina C, ma anche potassio, fosforo, fibre^[1]. Nell’ananas l’alto contenuto di bromelina aiuta le funzioni digestive^[2], mentre la mela, se utilizzata con la buccia, accelera il raggiungimento del senso di sazietà, riducendo l’introito calorico.

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

[1] Bda-IEO

[2] CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)

Preparazione

• Lavare bene la frutta.
• Eliminare la buccia dell’ananas, togliere il torsolo e tagliare la polpa in pezzi.
• Eliminare il picciolo della mela e tagliarla a pezzi.
• Impostare la velocità 2.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica e premere il tasto ON.
• Introdurre la frutta nell’estrattore Imetec SuccoVivo Compact alternandola.
• Servire il succo ben freddo e decorare a piacere mettendo una fettina di ananas sul bordo del bicchiere.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Compact 700

Compact 800