Benefici della ricetta

Minerali? Si, grazie! Ecco il succo ad alta concentrazione di potassio e magnesio, grazie all’effetto combinato di banana e fichi d’india. Il potassio è un regolatore dei liquidi corporei, mentre il magnesio è necessario per la struttura delle ossa, per l’attività nervosa e muscolare, per il metabolismo dei grassi e per la sintesi proteica(1).

Il fabbisogno giornaliero raccomandato di magnesio per una persona adulta è di 240 mg (1) e 100 g di fichi d’india ne forniscono circa 1/3 con ben 85 mg(2).

Un integratore salino naturale davvero per tutti!

(1) LARN(Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia) IV Revisione, SINU 2014;

(2) USDA National Nutrient Database.

Preparazione

1. Con dei guanti eliminare la buccia dai fichi d’india e tagliarli a metà.
2. Sbucciare la banana.
3. Tagliare una fettina di limone.
4. Tagliare a rondelle la carota.
5. Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile.
6. Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
7. Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti inserendo alla fine le rondelle di carota.
8. Servire il succo ben freddo.

Note: E’ possibile utilizzare il fico d’india con la buccia, spazzolandolo con una spazzola sotto l’acqua corrente per eliminare i bulbi spinosi. Successivamente sciacquarlo bene e asportare le estremità.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Pro 1000

Pro 2000

Filtro da utilizzare

Questa ricetta è realizzata con:

Filtro a maglia sottile