Benefici della ricetta

Un estratto di salute! Il consumo di pomodori è stato associato con una migliore densità ossea e un ridotto rischio di malattie cardiovascolari, cancro e malattie neurologiche (esempio il morbo di Alzheimer)^[1], mentre il melograno contiene componenti con attività antiossidante e antitumorale^[2]. L’arancia è un agrume e come tale contiene buone quantità di vitamina C il cui fabbisogno per l’organismo aumenta durante i periodi di stress per cui è importante assicurarsi sempre una sua adeguata assunzione^[3].

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

[1] TOMATOES. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)

[2]CINAHL Nutrition Guide EBSCO Publishing, (Ipswich, Massachusetts), 2015 Jul 01

[3]Vitamin C (Ascorbic Acid), Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)

Preparazione

• Lavare bene la verdura.
• Tagliare i pomodori a pezzi.
• Sgranare il melograno ed eliminare la parte bianca.
• Togliere la scorza dell’arancia e tagliarla a pezzi.
• Impostare la velocità 3.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica e premere il tasto ON.
• Introdurre gli ingredienti nell’estrattore Imetec SuccoVivo Compact alternandoli.
• Servire il succo decorando a piacere con fettine d’arancia.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Compact 700

Compact 800