In cucina non si finisce mai di imparare e scoprire nuovi sapori e approcci. Introdurre una maggiore attenzione ad aspetti importanti quali salute e lotta allo spreco non solo è semplice e utile, ma anche divertente perché ti permetterà di conoscere una vasta gamma di ingredienti in grado di dare quel tocco di innovazione e gusto alla tua tavola.
Da dove partire? Potresti provare ad accostarti a nuovi modi di concepire la frutta e la verdura: scoprirai quante incredibili opportunità ti offre il mondo vegetale, soprattutto se abbinati ad altri alimenti come frutta secca, latte o yogurt, spezie e profumi, oppure provando a sfruttarne non solo le componenti nobili ma anche tutte quelle che – erroneamente – sei solito considerare scarti e gettare via.
Il concorso
Condividi le tue creazioni, che per te rappresentano bene i concetti di salute e sostenibilità in cucina, e partecipa al concorso VIVI IL SUCCO: puoi vincere il primo e inedito corso di cucina insieme al guru della sana alimentazione Marco Bianchi e all’esperta di cucina sostenibile Lisa Casali!
Partecipare è semplice:
1. Registrati sul sito www.viviilsucco.it e invia la tua ricetta completa di foto e descrizione. Le alternative non ti mancano? Nessun problema: potrai inviare fino a tre proposte durante tutta la durata del concorso.
2. Condividi la tua ricetta su Facebook e invita i tuoi amici a votarla (ciascun utente potrà votare una volta al giorno): le 50 ricette più votate dagli utenti saranno valutate da una speciale giuria, guidata proprio da Marco Bianchi e Lisa Casali, che selezioneranno i 10 vincitori del loro corso di cucina.
E non è finita qui: ogni settimana, per tutta la durata del concorso, verrà estratto un nome tra gli utenti votanti, che potrà vincere un estrattore SuccoVivo Imetec.
L’estrattore SuccoVivo Imetec è la soluzione ideale per chi vuole aumentare il consumo di frutta e verdura per uno stile di vita più sano: la spremitura lenta con 60 giri al minuto e l’innovativa tecnologia IMETEC DIAMOND TECHNOLOGY™ consentono di massimizzare il mantenimento di tutti i benefici nutritivi degli alimenti, trasformati in concentrati di salute da bere che preservano inalterate il 95% delle vitamine e il 86% degli antiossidanti.
Quali ricette proporre?
Potrai decidere di proporre due tipologie di ricette:
1. SALUTE DA BERE – Divertiti con la freschezza e combina i sapori del mondo vegetale (ad esempio, verdura e frutta fresca e secca, bacche, spezie e profumi…), creando gustosi succhi o estratti preparati con un estrattore.
2. RICETTE CON GLI SCARTI – Divertiti a creare ricette riutilizzando la polpa di scarto residua dalla preparazione di succhi ed estratti ottenuta dall’utilizzo dell’estrattore. Scoprirai la facilità con cui è possibile esaltare anche il lato B di ogni alimento, entrando in contatto con nuovi sapori che non riuscirai più ad abbandonare!
Durata del concorso
Il concorso VIVI IL SUCCO durerà dal 19 ottobre al 31 dicembre 2015.
Il premio per ciascun vincitore comprenderà:
La partecipazione al corso di cucina per n.2 persone (vincitore + n.1 accompagnatore)
Trasferimento, vitto e alloggio di una notte a Milano per n.2 persone.
Partecipa al concorso
