Benefici della ricetta

Due gusti esotici in un bicchiere! Il cocco dal sapore vellutato e l’ananas dolce e profumato ci conquisteranno con la loro bontà. Lo zucchero naturalmente presente nella frutta è il fruttosio, molto più dolce rispetto al saccarosio, quindi non sarà necessario aggiungere altri dolcificanti[1]. Questa semplice e genuina preparazione è consigliata per una sana colazione, da gustare come spuntino, per una deliziosa merenda e come ottima fonte di liquidi ad alto contenuto di sali minerali.

[1] Linee Guida per una sana alimentazione italiana, Ministeri per le politiche agricole e forestali. Istituto nazionale ricerca per gli alimenti e la nutrizione (INRAN), revisione 2003

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

Preparazione

• Aprire la noce di cocco con un martello. Una volta rotto il guscio, separare la polpa, sciacquarla con acqua e tagliarla a pezzetti di 1 cm.
• Eliminare la buccia dell’ananas, togliere il torsolo e tagliare la polpa in pezzi.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica per miscelare meglio gli ingredienti.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Servire il latte ben freddo e decorare a piacere mettendo una fettina di ananas sul bordo del bicchiere.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Pro 1000

Pro 1400

Pro 2000

Filtro da utilizzare

Questa ricetta è realizzata con:

Filtro a maglia sottile