SUCCO DI CAROTA E SEDANO
Benefici della ricetta
Sodio e potassio presenti, e vincenti, in questo succo preparato con carote e sedano[1]! Il potassio regola la pressione arteriosa[2] ed è un valido aiuto contro i crampi muscolari. Il sodio è un elemento naturalmente presente in molti alimenti[3]. e, seppur è bene non eccedere nel suo consumo, esso svolge funzioni importanti nell’organismo.È infatti di vitale importanza per la contrazione e il rilassamento dei muscoli scheletrici e cardiaci[4] ed aiuta a mantenere l’equilibrio di liquidi ed il volume del sangue.
[1] Bda-IEO
[2]LARN IV REVISIONE
[3] Sodium. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
[4]Sodium. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.
Preparazione
• Lavare bene la verdura.
• Tagliare le due estremità delle carote.
• Eliminare le foglie del sedano e tagliarlo a pezzi.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Aggiungere l’acqua per stemperare il succo.
• Servire il succo.
Ingredienti
- 200 grammi di carote
- 80 grammi di sedano
- 80 grammi d'acqua
Modello SuccoVivo
Questa ricetta è realizzata con:
Pro 1000
Pro 1400
Pro 2000
Filtro da utilizzare
Questa ricetta è realizzata con:
Filtro a maglia sottile