Benefici della ricetta

Sodio e potassio presenti, e vincenti, in questo succo preparato con carote e sedano^[1]! Il potassio regola la pressione arteriosa^[2] ed è un valido aiuto contro i crampi muscolari.

Il sodio è un elemento naturalmente presente in molti alimenti^[3]. e, seppur è bene non eccedere nel suo consumo, esso svolge funzioni importanti nell’organismo. È infatti di vitale importanza per la contrazione e il rilassamento dei muscoli scheletrici e cardiaci^[4] ed aiuta a mantenere l’equilibrio di liquidi ed il volume del sangue.

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

[1] Bda-IEO

[2]LARN IV REVISIONE

[3] Sodium. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)

[4]Sodium. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)

Preparazione

• Lavare bene la verdura.
• Tagliare le carote a rondelle.
• Eliminare le foglie del sedano e tagliarlo a pezzi.
• Impostare la velocità 3.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica e premere il tasto ON.
• Introdurre gli ingredienti nell’estrattore Imetec SuccoVivo Compact alternandoli.
• Aggiungere l’acqua per stemperare il succo.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Compact 700

Compact 800