Benefici della ricetta

Un aiuto alla digestione viene dall’ananas, frutto protagonista di questo succo.

L’ananas, infatti, migliora la funzionalità del tratto gastro-intestinale. Possiede inoltre proprietà antiossidanti, antiinfiammatorie, antitumorali e sembra inoltre in grado di diminuire il rischio di obesità e diabete^[1]. Anche il cavolo contiene antiossidanti[2] e previene dei tumori, mentre la radice di zenzero è un ottimo antinausea e le foglie di menta rinfrescano l’alito.

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

[1]CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)

[2] http://www.piramideitaliana.it/. Un progetto dell’ Istituto di Scienza dell’Alimentazione, Università “la Sapienza” di Roma. (2005)

Preparazione

•Lavare bene la verdura.
• Immergere le foglie di cavolo in acqua fredda per una migliore estrazione e tagliarle se necessario per inserirle nell’imbocco.
• Eliminare la buccia dell’ananas, togliere il torsolo e tagliare la polpa in pezzi.
• Utilizzare lo zenzero con la buccia.
• Inserire nell’estrattore Imetec Succo Vivo il filtro a maglia sottile.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Gustare il succo con i suoi benefici effetti.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Pro 1000

Pro 1400

Pro 2000

Filtro da utilizzare

Questa ricetta è realizzata con:

Filtro a maglia sottile