Lisa Casali ci mostra come trasformare quella che può sembrare la fine di un succo, in una nuova e gustosa ricetta, recuperando il lato B del succo “My pretty skin” di Marco Bianchi per creare il suo “Eco snack”. Sarà sufficiente aggiungere alla polpa di scarto del miele e della purea di datteri ed essiccare il tutto, per ottenere uno snack sano e gustoso.
Con l’estrattore di succo Imetec SuccoVivo e i suoi accessori si realizza una varietà completa di ricette, grazie ai due filtri a maglia sottile e a maglia larga e all’accessorio per sorbetti e salse, e con gli scarti di queste, è possibile crearne altre.
