HAPPY PORRIDGE
Benefici della ricetta
Una colazione, e non solo, “coi fiocchi”! Mela, fettine di banana essiccate forniscono zuccheri semplici come energia di pronto utilizzo, mentre i fiocchi d’avena zuccheri complessi per un’energia di lunga durata. Non mancano proteine di origine vegetale[1] prive di colesterolo e un tocco di “anti-age” grazie ai semi di chia, semi di canapa, bacche di goji, concentrato di sali minerali e vitamine.[2]
Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.
[1]Bda-ieo
[2] Usda data base //ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3610?manu=&fgcd=
Preparazione
• Lavare bene la frutta.
• Eliminare i piccioli delle mele e tagliarle a fette.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile e i 200 grammi di mela.
• Mettere da parte lo scarto.
• In un pentolino inserire lo scarto della mela e aggiungere l’avena, la cannella o la vaniglia,la scorza del limone, l’acqua e il latte; cuocere e mescolare a fuoco basso, finché non diventa cremoso, per circa 10 minuti.
• A cottura ultimata togliere la scorza del limone. Servire ancora caldo aggiungendoi semi di Chia e di canapa, le bacche di goji e le fettine di banane essiccate.
Ingredienti
- 200 grammi di mela
- 25 grammi di fiocchi d’avena
- q.b. di cannella o vaniglia
- 1 di scorzetta di limone
- 125 grammi d’acqua
- 115 grammi di latte vegetale
- q.b. di semi di Chia
- q.b. di semi di canapa
- q.b. di bacche di goji
- q.b. di fettine di banane essiccate
Modello SuccoVivo
Questa ricetta è realizzata con:
Pro 1000
Pro 1400
Pro 2000
Filtro da utilizzare
Questa ricetta è realizzata con:
Filtro a maglia sottile