SORBETTO ALLA BANANA E FRUTTI DI BOSCO
Benefici della ricetta
Lasciati conquistare dai colori della salute di questi frutti dalle straordinarie proprietà e che aiutano a combattere i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento delle cellule.[1] In questo sorbetto troviamo un perfetto connubio tra le note zuccherine della banana e quelle più acidule dei frutti di bosco… Una vera festa per le nostre papille gustative!
[1] progetto “ Mangia a colori- frutta e verdura 5 porzioni al giorno anche fuori casa”, Ministero della Salute
Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.
Preparazione
• Lavare bene i frutti di bosco.
• Sbucciare le banane.
• Tagliare la frutta a pezzi e spolverizzarla con zucchero a velo.
• Riporre la frutta nel congelatore per una notte.
• Estrarre la vaschetta di frutta mezz’ora prima di inserirla nell’estrattore.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo l’accessorio per sorbetti e salse.
• Passare la frutta nell’estrattore.
• Servire il sorbetto in una coppetta da gelato decorandolo con frutti di bosco.
• E’ possibile realizzare i sorbetti anche con macedonia residua congelata in freezer
Ingredienti
- 100 grammi di frutti di bosco
- 100 grammi di banane
Modello SuccoVivo
Questa ricetta è realizzata con:
Pro 1000
Pro 1400
Pro 2000
Filtro da utilizzare
Questa ricetta è realizzata con:
Accessorio per sorbetti