Benefici della ricetta

Il colore del sole, la freschezza e le poche calorie, rendono l’ananas tra i frutti estivi privilegiati soprattutto da chi vuol perder peso. Quest’ultimo è però un mito da sfatare perché l’ananas, grazie alla bromelina, contribuisce a digerire e non a dimagrire! Questo enzima oltre ad avere potenti azioni sulla trasformazione delle proteine e promuovere la salute della digestione, allevia il dolore di giunture infiammate e muscoli[1].

[1] CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

Preparazione

• Cuocere il mais al vapore (non utilizzare quello precotto in scatola in quanto troppo salato).
• Eliminare la buccia dell’ananas, togliere il torsolo e tagliare la polpa in pezzi.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile, che è ideale per ottenere un latte liquido e vellutato.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica per miscelare meglio gli ingredienti.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Servire il latte ben freddo e decorare a piacere.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Pro 1000

Pro 1400

Pro 2000

Filtro da utilizzare

Questa ricetta è realizzata con:

Filtro a maglia sottile