VODKA ALLA MELA
Benefici della ricetta
Tante sono le varietà di mela presenti al mondo, ma la gialla è sicuramente una delle più consumate. È un frutto dalle numerose proprietà, da cui il detto “una mela al giorno leva il medico di torno”. Tra di esse ricordiamo la presenza di zuccheri semplici per una carica di energia di pronto utilizzo, oltre a quella delle preziose vitamine e degli indispensabili sali minerali[1]. Sarà poi il succo del limone ad esaltarne le proprietà ed arricchire la bevanda di vitamina C[2], utile per neutralizzare i radicali liberi[3].
[1] http://www.bda-ieo.it/
[2] http://www.bda-ieo.it/
[3] LARN
Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.
Preparazione
• Lavare bene la frutta.
• Eliminare i piccioli delle mele e tagliarle a spicchi.
• Togliere la scorza del limone. Il limone può essere utilizzato con la buccia solo se edibile. La scorza di limone conferisce al cocktail un sapore più amaro.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Una volta ottenuto il succo, aggiungere la vodka ghiacciata e servire ben freddo.
• Servire negli appositi bicchierini precedentemente messi in freezer.
Ingredienti
- 320 grammi di mela gialla
- 40 grammi di limone
- 60 millilitri di vodka
Modello SuccoVivo
Questa ricetta è realizzata con:
Pro 1000
Pro 1400
Pro 2000
Filtro da utilizzare
Questa ricetta è realizzata con:
Filtro a maglia sottile