Benefici della ricetta

Bevanda amata dagli abitanti della Germania, è molto apprezzata anche in altre parti del mondo. Grazie a questa preparazione potremmo assumere una delle porzioni di frutta di cui necessitiamo ogni giorno per la nostra salute[1]. La mela inoltre protegge lo stomaco e grazie alla presenza di vitamine del gruppo B è indicata in casi di spossatezza e stress.

[1]Progetto “ Mangia a colori- frutta e verdura 5 porzioni al giorno anche fuori casa”, Ministero della Salute

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

Preparazione

• Lavare bene la frutta.
• Eliminare i piccioli delle mele e tagliarle a spicchi.
• In alternativa alle mele rosse è possibile utilizzare quelle gialle.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile o quello a maglia larga a seconda della consistenza del succo che si desidera ottenere. Con il filtro a maglia sottile si ottiene un succo più liquido e vellutato, mentre con il filtro a maglia larga, che ha fori più ampi, si ottiene un succo più denso e corposo che mantiene il 50% delle fibre grezze insolubili*. Con questo filtro non si produce lo scarto della frutta e della verdura, per questo il succo estratto risulta più denso.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore.
• Servire il succo ben freddo.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Pro 1000

Pro 1400

Pro 2000

Filtro da utilizzare

Questa ricetta è realizzata con:

Filtro a maglia sottile

Filtro a maglia larga