SUCCO DI MELA E ZENZERO
Benefici della ricetta
Che proprietà questo succo! La mela contiene l’apigenina con attività anti-mutagena e ha mostrato essere in grado di ridurre la grandezza di tumori alla prostata e prevenire alcuni tipi di cancro al seno [1], mentre nello zenzero troviamo potassio, magnesio e fosforo[2] importanti in molte reazioni fisiologiche
[1]Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
[2] Ginger root, raw da https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2969?manu=&fgcd=
Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.
Preparazione
• Lavare bene la frutta.
• Eliminare i piccioli delle mele e tagliarle a spicchi.
• In alternativa alle mele gialle è possibile utilizzare quelle rosse.
• Utilizzare lo zenzero con la buccia.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Una volta ottenuto il succo, versarlo in una brocca e aggiungere l’acqua frizzante.
• Servire il succo ben freddo e guarnirlo a piacere.
Ingredienti
- 470 grammi di mele gialle
- 3 grammi di zenzero fresco
- 20 grammi d'acqua frizzante
Modello SuccoVivo
Questa ricetta è realizzata con:
Pro 1000
Pro 1400
Pro 2000
Filtro da utilizzare
Questa ricetta è realizzata con:
Filtro a maglia sottile