Benefici della ricetta

Tra le proprietà dell’arancia spicca sicuramente la sua fonte di Vitamina C[1] e, in effetti, con 2 o 3 arance al giorno è possibile coprire il fabbisogno giornaliero di questa preziosa sostanza. Inoltre l’esperedina contenuta nelle arance, diminuisce lo sviluppo di macchie cutanee[2] mentre la vitamina B6, contenuta nelle arance e nelle banane, stimola la produzione di serotonina, un enzima che aiuta a regolare l’umore[3]

[1] Bda-IEO

[2] The use of botanical extracts as topical skin-lightening agents for the improvement of skin pigmentation disorders.Zhu W¹, Gao J. J Investig Dermatol Symp Proc. 2008 Apr;13(1):20-4. doi: 10.1038/jidsymp.2008.8.

[3]Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01; LARN; bda-ieo.

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

Preparazione

• Togliere la scorza delle arance e tagliarle a spicchi.
• Sbucciare la banana.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile o quello a maglia larga a seconda della consistenza del succo che si desidera ottenere. Con il filtro a maglia sottile si ottiene un succo più liquido e vellutato, mentre con il filtro a maglia larga, che ha fori più ampi, si ottiene un succo più denso e corposo che mantiene il 50% delle fibre grezze insolubili*. Con questo filtro non si produce lo scarto della frutta e della verdura, per questo il succo estratto risulta più denso.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli.
• Servire il succo.

* Test effettuati presso un laboratorio esterno accreditato dimostrano che il succo ottenuto con l’estrattore Imetec SuccoVivo mantiene
il 68% delle fibre solubili dell’arancia con il filtro a maglia sottile e il 50% delle fibre insolubili della mela con il filtro a maglia larga.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Pro 1000

Pro 1400

Pro 2000

Filtro da utilizzare

Questa ricetta è realizzata con:

Filtro a maglia sottile

Filtro a maglia larga