Beneficios de la receta

Los pepinos y las manzanas parecen muy distintos pero tienen algo en común: entre los minerales que contienen, privilegia el potasio[1]. Esta sal mineral esencial[2] se une al calcio para regular la actividad neuromuscular. ¡El limón, la menta y la albahaca que lleva “marcan” este concentrado como fuente de bienestar!

Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.

[1] Bda_IEO

[2]Potassium. CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)

Preparación

• Lave bien la fruta y la verdura.
• Pele el pepino y córtelo en trozos si es necesario. La piel puede dejarse pero le da un sabor más amargo al zumo.
• Elimine los pedúnculos de las manzanas y córtelas en gajos.
• Quite la corteza del limón y córtelo en dos partes. El limón puede usarse con la piel solo si es comestible. La cáscara de limón le aporta un sabor más amargo al zumo.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes alternándolos, dejando las hojas de menta y de albahaca para el final.
• Decore a su gusto el zumo con unas hojitas de la menta que sobren.

Modelo SuccoVivo

Esta receta se puede realizar con:

Pro 1000

Pro 2000

Filtro para utilizar

Esta receta se puede realizar con:

Filtro de malla fina