ZUMO DE MANZANA, PERA Y CANELA
Beneficios de la receta
¡El sabor delicioso de este preparado puede hacerle creer que es un alimento con muchas calorías, pero no es así! Ya que en una manzana o una pera de medio tamaño, encontramos solo unas 50-60 kcal[1]. Mantener la línea, sin renunciar al placer de la comida. La canela, una especia aromática excepcional, se considera además un antibacteriano natural[2].
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1] *si consideramos una manzana y una pera de tamaño medio, respectivamente 150g y 150g para Atlante Scotti Bassani. Manzanas golden sin piel, 43 kcal por cada cien gramos (una pieza de fruta= 64 kcal, dos piezas de fruta= 129 kcal). Peras sin piel, 35 kcal por cada cien gramos (una pieza de fruta=52 kcal, dos piezas de fruta= 105 kcal). kcal para el bda-ieo.
[2] Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
Preparación
• Lave bien la fruta.
• Elimine los pedúnculos de las manzanas y de las peras y córtelas en trozos.
• Use la velocidad 1.
• Cierre la boquilla de cierre hermético y presione el botón ON.
• Eche la fruta en la prensadora en frío SuccoVivo Compact de Imetec alternándola.
• Vierta el zumo que ha extraído en una jarra y eche un poco de canela en polvo.
Ingredientes
- 2 manzanas amarillas
- 2 peras
- Canela en polvo
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Compact 700