SORBETE DE PLÁTANO Y FRUTAS DEL BOSQUE
Beneficios de la receta
Déjese conquistar por los colores de la salud que tienen estas frutas, con extraordinarias propiedades y que ayudan a combatir los radicales libres, que son los responsables del envejecimiento de las células.[1] En este sorbete encontramos una combinación perfecta entre las notas azucaradas del plátano y las ácidas de las frutas del bosque…¡una verdadera fiesta para nuestras papilas gustativas!
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1] proyecto “ Come en colores- fruta y verdura 5 porciones al día incluso fuera de casa”, Ministerio de Salud
Preparación
• Lave bien las frutas de bosque.
• Pele los plátanos.
• Corte la fruta en trocitos y póngale un poco de azúcar glas por encima.
• Coloque la fruta en el congelador durante toda la noche.
• Extraiga la cubeta de fruta media hora antes de colocarla en la prensadora.
• Introduzca el accesorio para sorbetes y salsas en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Pase la fruta por la prensadora.
• Sirva el sorbete en una copa de helado, decorándolo con rodajas de frutas del bosque.
• Es posible realizar los sorbetes incluso con macedonia sobrante, congelada en el congelador.
Ingredientes
- 100 gramos de frutas del bosque
- 100 gramos de plátanos
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Pro 1000
Pro 2000