Beneficios de la receta

El ingrediente primordial de esta receta es la granada, fruta que últimamente está siendo muy revalorizada. ¿Pero es solamente una moda inútil? ¡No, en absoluto! Unos estudios recientes^[1] afirman que el consumo regular de zumo de granada puede mejorar los perfiles lipídicos y reducir la presión sanguínea, en personas que sufren de hipertensión. Además, el aceite de los granos de granada ha demostrado que posee efectos positivos sobre el metabolismo de la glucosa. Estos factores por lo tanto, convierten a esta fruta en un ingrediente potencial para el tratamiento y la prevención de patologías como el diabetes, la hipertensión, las enfermedades cardíacas y la obesidad.

Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.

[1]CINAHL Nutrition Guide EBSCO Publishing, (Ipswich, Massachusetts), 2015 Jul 01

Preparación

• Lave bien la fruta.
• Saque los granos de la granada y elimine la parte blanca.
• Corte las maracuyás por la mitad y vacíe las semillas con una cuchara.
• Quite la piel a la naranja y córtela en gajos.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético para mezclar mejor los ingredientes.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes, alternándolos.
• Cuando el zumo esté listo, échelo en una jarra, añada la ginebra y el hielo y sirva muy frío.

Modelo SuccoVivo

Esta receta se puede realizar con:

Pro 1000

Pro 2000

Filtro para utilizar

Esta receta se puede realizar con:

Filtro de malla fina