ZUMO DE ZANAHORIA Y APIO
Beneficios de la receta
¡Sodio y potasio presentes y con gran poder, en este zumo preparado con zanahorias y apio[1]! El potasio regula la presión arterial[2] y es un aliado muy valioso para combatir los calambres musculares. El sodio es un elemento presente de forma natural en muchos alimentos,[3] y aunque no es conveniente consumirlo en grandes cantidades, realiza funciones importantes en el organismo. Efectivamente, es de vital importancia para contraer y relajar los músculos esqueléticos y cardíacos[4] y ayuda a mantener el equilibrio de líquidos y el volumen de la sangre.
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1] Bda-IEO
[2]LARN IV REVISIONE
[3] Sodium. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
[4]Sodium. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
Preparación
• Lave bien la verdura.
• Corte los dos extremos de las zanahorias.
• Elimine las hojas del apio y córtelo en trozos.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes, alternándolos.
• Añada el agua para diluir el zumo.
• Sirva el zumo.
Ingredientes
- 200 gramos de zanahorias
- 80 gramos de apio
- 80 gramos de agua
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Pro 1000
Pro 2000
Filtro para utilizar
Esta receta se puede realizar con:
Filtro de malla fina