ZUMO DE TOMATE Y GRANADA
Beneficios de la receta
¡Un extracto de salud! El consumo de tomates se asocia a una mejor densidad de los huesos y a un riesgo menor de sufrir enfermedades cardiovasculares, cáncer y enfermedades neurológicas (por ejemplo, el Alzheimer)[1], mientras que la granada contiene componentes con actividad antioxidante y antitumoral[2]. La naranja es un cítrico y por lo tanto, contiene buenas cantidades de vitamina C; el organismo necesita cada vez más esta vitamina durante los períodos de estrés, por lo que es importante asegurarse siempre una buena suministración de esta fruta[3].
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1] TOMATOES. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
[2]CINAHL Nutrition Guide EBSCO Publishing, (Ipswich, Massachusetts), 2015 Jul 01
[3]Vitamin C (Ascorbic Acid), Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
Preparación
• Lave bien la verdura.
• Corte los tomates en trozos.
• Saque los granos de la granada y elimine la parte blanca.
• Quite la piel a la naranja y córtela en trozos.
• Use la velocidad 3.
• Cierre la boquilla de cierre hermético y presione el botón ON.
• Eche los ingredientes en la prensadora en frío SuccoVivo Compact de Imetec, alternándolos.
• Sirva el extracto decorando a su gusto con rodajas de naranja.
Ingredientes
- 80 gramos de tomate
- 200 gramos de semillas de granada
- 100 gramos de naranja
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Compact 700