Beneficios de la receta

Un zumo de sabor delicado y sano al que no se debe renunciar. El hinojo es un auténtico aliado de la línea, ya que proporciona solo 9 kcal por cada cien gramos^[1] y esto lo convierte en una de las hortalizas con menos poder energético. La manzana es una fruta de aperitivo que ayuda a estimular la digestión, por ello es una excelente alternativa a las clásicas bebidas que se toman como aperitivo antes de las comidas.

Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.

[1] Bda-ieo (banco datos de composición de los alimentos para estudios epidemiológicos en italia)

Preparación

• Lave bien la fruta y la verdura.
• Elimine el corazón del hinojo y corte en trozos.
• Elimine el tallo de la manzana y córtela en tajadas.
• Como alternativa a las manzanas amarillas, se pueden usar las rojas.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes, alternándolos.
• Se recomienda beber el zumo a pequeños sorbos antes de las comidas, para un efecto digestivo.

Modelo SuccoVivo

Esta receta se puede realizar con:

Pro 1000

Pro 2000

Filtro para utilizar

Esta receta se puede realizar con:

Filtro de malla fina