Beneficios de la receta

Las manzanas pertenecen a la fruta de pulpa fresca, que entre sus acciones principales tiene la de ser diurética y mineralizante. Una buena combinación es la de usar hinojos, que son un condensado de minerales y vitaminas^[1] y ayudan a que este zumo sea un concentrado de salud al que no debe renunciar, mientras que el jengibre y la menta añaden una nota de frescor a este preparado.

Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.

[1] Bda-IEO

Preparación

• Lave bien la fruta y la verdura.
• Elimine el corazón del hinojo y corte en trozos.
• Elimine los pedúnculos de las manzanas y córtelas en gajos.
• Como alternativa a las manzanas amarillas, se pueden usar las rojas.
• Use el jengibre con la piel.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes alternándolos, dejando las hojas de menta para el final.
• Cuando haya sacado el zumo, añada agua si es necesario, para que sea más líquido.

Modelo SuccoVivo

Esta receta se puede realizar con:

Pro 1000

Pro 2000

Filtro para utilizar

Esta receta se puede realizar con:

Filtro de malla fina