LECHE DE MAÍZ
Beneficios de la receta
Una bebida a base de maíz, cereal rico de hidratos de carbono complejos, combinado con la leche, para una fuente de azúcares, de proteínas y de calcio[1]…. ¡para repostarse de nutrientes! Esta preparación es una válida y rica alternativa a las tradicionales bebidas para el desayuno, una comida fundamental para nutrir el cerebro[2], dándole la energía que necesita para concentrarse durante toda la jornada.
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[2]Fuente: Siliprandi N, Tettamanti G. (2005). Biochimica medica: strutturale, metabolica e funzionale. (3a ed.).Padua: Piccin.
Preparación
• Cueza el maíz al vapor (no use el precocinado en lata ya que está demasiado salado).
• Use la velocidad 2.
• Cierre la boquilla de cierre hermético y presione el botón ON.
• Eche los ingredientes en la prensadora en frío SuccoVivo Compact de Imetec alternándolos.
• Sirva la leche muy fría y decore a su gusto.
Ingredientes
- 100 gramos de maíz cocido al vapor
- 100 gramos de leche
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Compact 700
Filtro para utilizar
Esta receta se puede realizar con:
Filtro de malla fina