ZUMO DE MELÓN Y SANDÍA
Beneficios de la receta
Frutas perfumadas y típicas del verano, que aportan nutrientes importantes. En el melón encontramos una cantidad considerable de provitamina A, esencial para la vista, la embriogénesis, el crecimiento, la función inmunitaria, el desarrollo normal y la diferenciación celular[1]. La sandía, con su sabor delicioso y su capacidad para quitar la sed, también contiene provitamina A y otros minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio y, gracias a la gran cantidad de agua, también se recomienda en dietas bajas en calorías.
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1]LARN
Preparación
• Lave bien la fruta.
• Elimine la corteza del melón, quite las semillas y los filamentos internos y córtelo en rodajas.
• Quite la corteza de la sandía y corte la pulpa en trocitos.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes, alternándolos.
• Sirva el zumo y decórelo a su gusto
Ingredientes
- 200 gramos de melón
- 200 gramos de sandía
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Pro 1000
Pro 2000
Filtro para utilizar
Esta receta se puede realizar con:
Filtro de malla fina