ZUMO DE KIWI, PERA Y MANZANA
Beneficios de la receta
¡Las protagonistas de la calidad son las cuatro frutas de este zumo! El kiwi definido como ácido, ya que incluye ácidos orgánicos de gran valor[1]; la pera, fruta que si está bien madura es muy fácil de digerir, apreciada por su gusto dulce y una de las frutas más adecuadas en la alimentación de los niños desde que abandonan la lactancia[2]; la manzana con sus propiedades depurativas, mientras que el plátano proporciona ¡una carga de energía[3]!
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1] Bda-IEO
[2] “Sabes lo que comes-calidad y bienestar en la mesa”. INRAN en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Alimentación y Medio ambiente.
[3] Bda-IEO
Preparación
• Lave bien la fruta.
• Pele los kiwis y córtelos en trocitos.
• Elimine los pedúnculos de la manzana y de la pera y córtelas en gajos.
• Como alternativa a la manzana amarilla, se puede usar la roja.
• Pele el plátano.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes, alternándolos.
• Sirva el zumo decorándolo con hojitas de menta.
Ingredientes
- 2 kiwis
- 300 gramos de pera
- 250 gramos de manzana amarilla
- 30 gramos de plátanos
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Pro 1000
Pro 2000
Filtro para utilizar
Esta receta se puede realizar con:
Filtro de malla fina