ZUMO DE GRANADA, PERA Y MANZANA
Beneficios de la receta
¿Cuál es el denominador común entre la granada, la pera, la manzana y el plátano? La presencia de azúcares, vitaminas del grupo B con varias funciones, entre las cuales la acción de algunos nutrientes y minerales en el metabolismo, sobre todo el potasio, que ayuda a la contracción muscular y a la funcionalidad cardíaca[1][2]. Los síntomas de una carencia de este mineral ocasionan arritmias, calambres y debilidad muscular[3].
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1] http://www.bda-ieo.it/
[2] CINAHL Nutrition Guide EBSCO Publishing, (Ipswich, Massachusetts), 2015 Jul 01
[3] Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
Preparación
• Lave bien la fruta.
• Saque los granos de la granada y elimine la parte blanca.
• Elimine los pedúnculos de la manzana y de la pera y córtelas en rodajas.
• Pele el plátano.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes, alternándolos.
• Sirva el zumo y decórelo a su gusto.
Ingredientes
- 250 gramos de semillas de granada
- 130 gramos de pera
- 130 gramos de manzana amarilla
- 30 gramos de plátanos
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Pro 1000
Pro 2000
Filtro para utilizar
Esta receta se puede realizar con:
Filtro de malla fina