Beneficios de la receta

Son muchas las variedades de manzana presentes en el mundo, pero la amarilla es seguramente la que más se consume. Es una fruta con innumerables propiedades de la que viene el proverbio “una manzana al día mantiene al médico en la lejanía”. Entre éstas, recordemos la presencia de azúcares simples, para una recarga de energía rápida además de las valiosas vitaminas, y las indispensables sales minerales^[1]. El zumo de limón será el que se encargará después de resaltar las propiedades y de enriquecer la bebida con vitamina C^[2], útil para neutralizar los radicales libres^[3].

Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.

[1] http://www.bda-ieo.it/

[2] http://www.bda-ieo.it/

[3] LARN

Preparación

• Lave bien la fruta.
• Elimine los pedúnculos de las manzanas y córtelas en gajos.
• Quite la piel al limón. El limón puede usarse con la piel solo si es comestible. La piel del limón aporta un sabor más amargo al cóctel.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes alternándolos.
• Cuando se haya obtenido el zumo, añada el vodka helado y sirva muy frío.
• Sirva en vasos especiales que haya puesto previamente en el congelador.

Modelo SuccoVivo

Esta receta se puede realizar con:

Pro 1000

Pro 2000

Filtro para utilizar

Esta receta se puede realizar con:

Filtro de malla fina