SANGRÍA
Beneficios de la receta
Desde España, una famosa preparación a base de fruta. Tenemos la uva, el fruto de la vid transformado en vino, con propiedades desintoxicantes, diuréticas y antitumorales, rica de polifenoles y resveratrol[1]. Las naranjas en cambio, tienen un elevado contenido de vitamina C[2] que ayuda al intestino a absorber el hierro, mientras que el melocotón favorece la eliminación de las toxinas.
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1] LARN
[2] http://www.bda-ieo.it/
Preparación
• Lave bien la fruta.
• Quite la piel a la naranja y córtela en gajos.
• Quite el hueso del melocotón y córtelo en trozos.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético para mezclar mejor los ingredientes.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes, alternándolos.
• Vierta el zumo extraído en una jarra, añada el vino tinto, una rama de canela y el hielo y sirva muy frío
Ingredientes
- 250 gramos de uva
- 340 gramos de naranja
- 200 gramos de melocotón
- 200 gramos de vino tinto
- canela
- c.b de cubitos de hielo
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Pro 1000
Pro 2000
Filtro para utilizar
Esta receta se puede realizar con:
Filtro de malla fina