ZUMO DE ZANAHORIA, REMOLACHA Y MANZANA
Beneficios de la receta
¡Un trío de ingredientes ricos de vitalidad! Se considera a la zanahoria como un aporte de salud para los ojos, que reduce el riesgo de cáncer en el colon,[1] además de ser una excelente fuente de provitamina A[2]; la remolacha contiene sustancias con acción desintoxicante[3], mientras que la manzana contiene vitamina C y quercetina que ejercen una acción antioxidante[4] y ayudan al intestino.
Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.
[1] Carrot. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
[2] Bda-IEO
[3] Beet. Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2016 Apr 29 (Evidence-Based Care Sheet)
[4] Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)
Preparación
• Lave bien la fruta y la verdura.
• Corte los dos extremos de las zanahorias.
• Pele la remolacha y córtela en trozos.
• Elimine el pedúnculo de las manzanas y córtelas en gajos.
• Introduzca el filtro de malla fina en la prensadora en frío SuccoVivo de Imetec.
• Cierre la boquilla de cierre hermético.
• Ponga en marcha la prensadora e introduzca los ingredientes, alternándolos.
• Sirva el zumo.
Ingredientes
- 100 gramos de zanahorias
- 30 gramos de remolacha roja
- 150 gramos de manzanas amarillas
Modelo SuccoVivo
Esta receta se puede realizar con:
Pro 1000
Pro 2000
Filtro para utilizar
Esta receta se puede realizar con:
Filtro de malla fina