Beneficios de la receta

¡Una mezcla de sabores y de propiedades nutricionales! En este preparado encontramos el tomate y el rábano, hortalizas de color rojo asociado a la gran cantidad de antioxidantes y las zanahorias naranja, cuya pigmentación es sinónimo de lucha contra los radicales libres, que ayudan al crecimiento, mejoran la función inmunitaria y la vista^[1]. El zumo de limón en cambio, es un efectivo antibacteriano y facilita la absorción del hierro

Estas informaciones no sustituyen los consejos del profesional médico. Hay que solicitar siempre la opinión de su médico de medicina general, o de otro personal sanitario cualificado, antes de empezar cualquier tipo de tratamiento o para pedir información sobre un estado o condición médica o de salud.

[1] http://www.piramideitaliana.it/. Un proyecto del  Instituto de Ciencias de la Alimentación, Universidad «la Sapienza» de Roma. (2005)

Preparación

• Lave bien la verdura.
• Corte los tomates en trozos
• Quite las hojas de los rábanos córtelos en trozos.
• Corte las zanahorias en discos.
• Use la velocidad 2.
• Cierre la boquilla de cierre hermético y presione el botón ON.
• Eche los ingredientes, menos el limón, en la prensadora en frío SuccoVivo Compact de Imetec, alternándolos.
• Si lo desea, puede añadir el zumo de limón al extracto y decorarlo a su gusto.

Modelo SuccoVivo

Esta receta se puede realizar con:

Compact 700