Benefici della ricetta

1-2-3 …ACCELERIAMO IL METABOLISMO

Doni della terra che aiutano ad avere un corpo in salute e “sprintoso”! Limoni, carote e mele contengono vitamina C[1]. L’acido ascorbico è la forma attiva della vitamina C ed è una vitamina idrosolubile essenziale. Questa vitamina agisce come antiossidante, aiuta l’assorbimento del ferro e la conversione di acido folico[2]. Presente in questo succo abbiamo il peperoncino che dona piccantezza e carattere.

Queste informazioni non sostituiscono il consulto medico professionale. Occorre sempre chiedere il parere del proprio medico o di altro operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo trattamento o per porre domande riguardanti una condizione medica o di salute.

[1] Bda-ieo

[2] Vitamin C (Ascorbic Acid), Marcel C; Pravikoff D; CINAHL Nutrition Guide, EBSCO Publishing, 2015 Jul 01 (Evidence-Based Care Sheet)

Preparazione

• Lavare bene la frutta e la verdura.
• Eliminare i piccioli delle mele e tagliarle a spicchi.
• Togliere la scorza del limone e tagliarlo in due pezzi. Il limone può essere utilizzato con la buccia solo se edibile. La scorza di limone conferisce al succo un sapore più amaro.
• Inserire nell’estrattore Imetec SuccoVivo il filtro a maglia sottile.
• Chiudere il beccuccio a chiusura ermetica.
• Avviare l’estrattore e introdurre gli ingredienti alternandoli, lasciando per ultimo il peperoncino.
• Servire il succo ben freddo, eventualmente aggiungendo del ghiaccio.

Modello SuccoVivo

Questa ricetta è realizzata con:

Pro 1000

Pro 1400

Pro 2000

Filtro da utilizzare

Questa ricetta è realizzata con:

Filtro a maglia sottile